√100以上 もやし保存 212122
もやしの保存方法 by ふんにゃん デリケートなもやし、この方法で一週間はもちます。 材料: もやし、保存容器 もやしナムルのストック by 集英社 材料: もやし、ごま油、塩、ガラスープの素、すりごま、一味唐辛子 無料体験終了まで、あと 日21/6/ もやしを長持ちさせたいなら、冷蔵庫内で「水」につけるだけ! さて、そんなもやしを長持ちさせる方法はいたって簡単、買ってきたもやしを 「水」につけて 冷蔵庫に保存するだけなんです。 え、たったそれだけ? と思う人もいるかもしれませんね 1 袋に穴を開けてから冷蔵庫に保存 生きているもやしは呼吸しているので、時間が経つと袋が膨らんで水がたまってしまいます。 それを防ぐためには、もやしの袋に数か所穴をあけ、凍らない程度〜10°C以下で保存しましょう。 また、低温であればあるほど呼吸が抑えられて、もやしの成長 (老化)速度が緩和されます。 そのため、冷蔵庫の中ではチルド室で保存 もやしを冷凍 保存 解凍調理する方法 専門家監修の食品冷凍情報サイト おいしい冷凍研究所 もやし保存